Conservé en cave climatisée.
Bouteille type: Negociant Vandevelde
Ce millésime offre immédiatement un nez très intense de fruits, accompagnées de notes fumées d’âtre et de tabac à pipe. La framboise et le cassis signent ce nez typé par le Cabernet franc.
En effet, deux ans seulement après le gel qui toucha particulièrement les pieds de Merlot du domaine, l’encépagement de Cheval Blanc 1958 fut très majoritairement constitué de Cabernets francs.
La bouche est remarquable de tension et de fraîcheur parfaitement préservées. Extrêmement racé, le milieu de bouche est frais et se poursuit jusqu’à une finale d’une grande longueur.