Conservé en cave climatisée.
Le Château La Louvière, qui ne figure pas parmi les grands crus classés de l’appellation Pessac Léognan (Classement de 1959 des vins de Graves) appartient à la famille Lurton depuis 1965. Le vignoble du Château La Louvière s'étend sur 61 hectares (dont 15 Ha de blanc), sur la rive gauche de la Garonne du vignoble bordelais, et est constitué de vignes âgées de 25 ans de moyenne, plantées sur un sol graveleux, silicieux et calcaire en bas de pente. Le vignoble est composé de 3 cépages rouges: 64% de Cabernet-Sauvignon, 33% de Merlot, et 3% de Cabernet Franc et de 2 cépages blancs : 85% de sauvignon blanc et 15% de sémillon.